居民用电增长中，厨房电器用电增幅相当大。

“电荒”和“拉闸限电”让人们开始特别关注节能问题。家电节能问题显得日益突出。各行各业均呼唤节能环保，但一直以来，厨房行业因众多企业鱼龙混杂，厨房电器的能效状况并不理想，因此，厨房家电急需在节能产品开发上有所**和突破。近日，各品牌纷纷推出11年厨房新品，其中，樱雪以节能环保为主题，推出为数众多的节能型环保厨房家电，高调推广节能电器，据悉，今年在厨房家电领域，节能环保型产品将是市场竞争的主角，这标志着厨房家电开始进入节能环保时代。

油烟机节能环保****

厨房之所以成为家庭污染的重要来源，与这些运转**，耗能较多的杂牌吸油烟机有很大关系，记者通过调查，得知众多厨房品牌，为突破节能环保的技术限制，投入了大量精力，但收效甚微，在厨房电器节能环保的发展道路上，**品牌无疑起到了**的作用。以樱雪为例，每年樱雪在产品研发上投入巨大，其“CXW-218H08-9油烟机”刚被国家评为节能环保产品，推动吸油烟机进入节能环保时代。

家用灶具节能**先行

近两年，灶具的发展可谓一日千里，燃气价格的节节攀升让消费者对家电产品是否节能环?？贾厥悠鹄?，厨房行业因市场规范欠缺而导致产品能效极其低下。在燃气具上，重视环保已成为市场新的竞争点?；繁６杂谌计罾此?，主要体现在燃烧是否充分而产生的一氧化碳的排放量上。

在燃气热水器和燃气灶产品中，节能技术同样开始得到推广运用，主流厨房企业经过这一年多的努力，已经都推出了自有的节能产品。像樱雪推出集成环保灶，保障厨房清洁健康，越来越多的品牌开始利用技术上的优势开始在节能方面做起文章来。

由此看出，随着节能环保风潮的进一步涌动，可以预计，厨房家电也将进入竞争激励的节能环保时代。